Vinos, Gastronomía, Veleros, Actualidad, Empresa… Contradicciones y reflexiones de un Marino en tierra.
Posted in Gastronomía, Restaurantes, Sitios on Apr 5th, 2011
El pasado sábado después de cumplir con la visita al mercado y la compra semanal habitual, nos dedicamos a pasear en familia aprovechando el buen tiempo. Y como el pasear y el sol abren el apetito, pues acabamos apurando las últimas horas de la semana del pincho. En esta ocasión probamos La Botería. Uno de [...]
Posted in Gastronomía, Restaurantes, Sitios on Apr 4th, 2011
Con la XIII semana del picho ya finalizada, voy a contaros las últimas escapadas que he hecho estos días. Empezamos por el Bar Burgalés. Su primer pincho: “Pulpo marinado con sorbete de gazpacho”…rico, pero sin más. La textura semi helada del sorbete me dejó frío y no me gustó mucho, la verdad. El segundo [...]
Posted in Gastronomía, Sitios on Mar 28th, 2011
Ya es primavera en el corte inglés, nos han cambiado la hora sin que nos demos cuenta, …y ya está aquí una nueva edición de la semana del pincho de navarra. Ya vamos por la edición nº 13. A mi me gusta el trece, así que con la excusa del domingo, del número y sobre [...]
Posted in Gastronomía, Restaurantes, Sitios on Apr 14th, 2010
Ya la tenemos encima!! (y yo con estos pelos)!! La próxima semana se celebrará una nueva edición de la Semana del pincho de Navarra; y como en anteriores ocasiones, le dedicaremos unos buenos ratos a disfrutar y degustar las pequeños maravillas que nuestros restauradores nos preparan. Este año llegamos casi a los 100 participantes, y [...]
Posted in Gastronomía, Restaurantes, Sitios, Vinos on Feb 12th, 2010
El pasado viernes, y para celebrar que la vida no da más que coces, acabé cenando con unos amigos en “El hostal del Rey Noble”; más conocido como “la cocina de Alex Múgica” Se trata del restaurante del renovado Gran Hotel La Perla en pleno corazón de Pamplona. El local destinado a restaurante no es [...]
Posted in Gastronomía, Restaurantes, Sitios, Vinos on Feb 2nd, 2010
La semana pasada pasé unos días por Barcelona, y ya de vuelta a casa, acabé comiendo en Castelloli; un pueblecito perdido entre Martorell y Lérida. El restaurante en cuestión el Nou Urbisol, un local de decoración moderna, y tradición gastronómica. La cocina, estando bien, no me causó gran sensación. A destacar únicamente un rape sobre [...]
"...Donde el viento nos lleve" era una expresión común entre los "Hermanos de la costa".
Era el único límite a la libertad que un pirata podía aceptar.
Libertad en tiempos de opresión, Libertad más allá de las leyes humanas o divinas.
Libertad para elegir la propia forma de vida lejos de convencionalismos ni obligaciones.
Guiados solamente por la voluntad, hasta donde el viento nos lleve.
El Capitán de "The flying Pilgrim"
...si te puede la curiosidad, pincha en la imagen y lo sabrás.
Contacto:
Pilgrim.crew (@)gmail.com
